Toffee
1. Teasaich an àmhainn gu 190C/ 375F/comharra gas 5. Crèisich 
an treidhe-bhèiceireachd. 
2. Measgaich an t-ìm agus an siùcar mìn gus am bi e aotrom agus bog.
3. Cuir ris a' mheasgachadh am flùr agus rus pronn agus measgaich gu math. A' cleachdadh do làmhan, taoisnich a' mheasgachadh gu math gus a thoirt ri chèile

4. Roilig a-mach
e na cheart-ceàrnach,  
geàrr e na chorragan 
agus comharraich na 
mullaichean aca le forc. 
Bruich iad anns an àmhainn 
fad fichead mionaid. 
 
Toffee baking
 
shortbread
 
Airson rud anabarrach math, 
tùm am bruan ann an teòclaid   
a tha air a leaghadh.